"...Покров и Торги для русского крестьянина — понятия близкие. Время зазимья — начала зимы, которое знаменовалось покровскими праздниками, — время подведения итогов пройденной земледельческой поры и задела на новый год. Закончился крестьянский год, собран урожай, заготовлены запасы на зиму и семена на весенний сев, определен излишек, который можно обменять на необходимые вещи и подарки своим домочадцам. Исстари такой обмен проводился на особых местах — торжищах — ярмарках, куда съезжался народ со всей округи. В дальнейшем, с появлением денежных знаков, обмен стал происходить с их помощью — через продажу и куплю.
Основное умение на ярмарке во все времена — это умение вести торг. От него напрямую зависит достаток, обеспечивающий сытую и счастливую жизнь. Одно дело — вырастить или создать товар, другое — выгодно его продать.
Неслучайно народ хранил в своем наследии мудрые наставления предков в том, как правильно вести торг, а о купцах слагал былины и песни. Необходимым умением, без которого торг не может даже начаться, признавалось умение говорить: «Не солгать, так и не продать», «Не похваля, не продашь; не похуля, не купишь» говорили в народе. Чем искуснее умел торговец зазывать покупателей и живо, образно, с прибаутками, расписывать свой товар, тем успешнее была его торговля...."
От составителей
Хрестоматийное пособие было подготовлено к семинару "Покров. Торги. Ярмарка" с 16-19 октября 2014 года, который проводился в Музее-Заповеднике народного быта.
Оно поможет в том, чтобы понять, что же такое торг, выгода, договор — ряд с точки зрения народа, а так же познакомит с описаниями разных видов торговли — ярмарках, уличной и лавочной торговли, бытовавшей в России конца 19 — начала 20 веков.
Пособие дополнено фотографиями того времени. Описаниями очевидцев и фотографиями - они как ничто лучше передадут образ русской торговли в ее изначальном виде, передадут ее дух и звучан